Heute trete ich in ganz neue Sphären und habe zum dritten Advent ein wunderbares Rezept für euch mit geheimagentenverdächtigen Lebkuchen. Ich backe jedes Jahr nach diesem Rezept, seit fast 15 …
11.12.2016: Lebkuchen – geschütteln, nicht gerührt
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Lebkuchen
10.12 – Weihnachtsmarkt
Lebkuchen. Mit Mandeln gekrönt Und Rosinen gespickt. In heiße Milch getunkt, Die noch in den Ecken duftet. Glühwein. In dem Zimtstangen schwimmen und Nelken untergehen. Berauschende Dämpfe steigen Durch alle …
Weihnachtsdüfte am 13.12
Zimt. Herb, etwas bitter, würzig, voll. Und Anis, ganz eigen, fast süßlich, aromatisch. Vanille, der Alleskönner, sinnlich, sanft. Weihnachtsdüfte gibt es wie Sand am Meer. Der Geruch nach frischgebackenen Plätzchen. …